Le Pho Breakfast fängt das Erlebnis des Genusses von Rindfleisch-Pho, dem Nationalgericht Vietnams, ein. Dieser Duft spiegelt die Grundzutaten des Gerichts wider, erinnert an die Wärme der Gewürzmischung und webt Noten von frischen Kräutern wie Basilikum und Koriander ein. Obwohl es keine wörtliche Übersetzung ist, lädt Le Pho Breakfast Sie ein, die komplexe Symphonie von Aromen und Geschmacksrichtungen des Gerichts zu genießen.
Was wir davon halten Obwohl d'Annam nicht versucht hat, das genaue olfaktorische Bild eines Pho-Gewürzbeutels nachzubilden, ist das Ergebnis dennoch sehr eindrucksvoll – eine frische und leicht verführerische Mischung lebendiger Kräuter, die sich zu einem reich gewürzten Herzen entwickelt, mit einem Hauch von umami-reicher Tiefe in der Basis aus Patchouli. Mit anderen Worten, es ist nicht nur ein Pho-Duft, sondern auch ein Frühstück – eine belebende und befriedigende Mischung frischer Noten, die Sie weckt und den ganzen Tag begleitet.